quarta-feira, 29 de fevereiro de 2012

Alterada Avaliação da Qualidade do Arroz em Casca

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), através da IN 02/2012, altera a forma de avaliar o arroz em casca, quanto à qualidade. Pela referida Instrução Normativa, o arroz será avaliado pelo percentual de "grãos rajados" e não pela quantidade de grãos vermelhos e pretos, como era feito anteriormente. A avaliação do arroz em casca e do arroz beneficiado será igualada. A análise será realizada quando a matéria-prima passar pelo beneficiamento, para retirada da casca, e depois pelo brunimento ou polimento. A alteração de avaliar a qualidade servirá tanto para o arroz em casca como para o parboilizado. O que é parboilização?
"Parboilização vem a ser um processo hidrotérmico, ou seja, o arroz em casca é imerso em água a uma temperatura de 58 ºC, seguido de gelatinização parcial ou total do amido e secagem".
A água utilizada deve ser potável. O arroz é classificado das seguintes maneiras:
Grupos - em casca ou beneficiado. O arroz em casca natural não sofre nenhum preparo industrial ou tecnológico, antes do beneficiamento;
Subgrupos - natural, parboilizado, integral, polido, parboilizado integral e parboilizado polido;
Classes - curto, médio, longo, longo fino e misturado;
Tipos - de 1 a 5 conforme a quantidade de grãos defeituosos. O número 1 é de maior qualidade e menor número de grãos defeituosos.

segunda-feira, 27 de fevereiro de 2012

Interpretação da Análise do Solo - Calagem da Cana-de Açúcar

Para a interpretação de uma análise de solo com a finalidade de recomendar a calagem, necessário se faz conhecer a soma dos cátions trocáveis, ou seja, K, Ca, Mg e Na, a Capacidade de Troca de Cátions Efetiva (t), a Capacidade de Troca de Cátions a pH 7.0 (T), a saturação por bases (V%) e a saturação por alumínio (m%). Deve-se, ainda, saber o valor V2 da cultura que se deseja fazer a recomendação, o PRNT do calcário que será utilizado e as Tabelas de recomendação de nutrientes para cada cultura, as quais variam de Estado para Estado brasileiro.

quinta-feira, 23 de fevereiro de 2012

Cartilha com Subsídios para Participar no Programa ABC

Os produtores rurais que estiverem interessados em participar do Programa Agricultura de Baixo Carbono - Programa ABC - já contam com uma cartilha que traz todas informações necessárias para participar das linhas de crédito, ou seja, como obter o financiamento, apresentação de projeto, prazos e juros e a documentação exigida. Foi uma maneira encontrada para alavancar a obtenção do crédito de R$ 3,15 bilhões que estava sendo pouco usado pelos produtores rurais.

O objetivo do Programa é o estabelecimento de uma agricultura sustentável, com redução na emissão de gases de efeito estufa como gás carbônico (CO2), metano (CH4) e óxido nitroso (N2O). A cartilha, aliada à reuniões com técnicos e produtores, visa capacitar estes dois segmentos na condução do programa. O produtor deverá apresentar um projeto assinado por um técnico capacitado e, desta maneira, a cartilha contém todas as informações e subsídios para a elaboração do mesmo.

Para acessar a cartilha clique aqui

quinta-feira, 16 de fevereiro de 2012

Viabilizar a Produção de 400 Milhões de Toneladas de Alimentos até 2050

Segundo a Presidente da CNA, senadora Kátia Abreu, o Brasil tem condições de produzir 400 milhões de toneladas de alimentos até 2050. A meta da FAO é uma produção mundial de 2,8 bilhões de toneladas para alimentar 9 bilhões de pessoas em 2050. Isto tudo com ganhos de produtividade, sem desmatamento para incorporação de novas áreas. Desmatamento zero. As 400 milhões de toneladas

quarta-feira, 15 de fevereiro de 2012

Agricultura de Precisão Determina Colheita das Uvas

A Agricultura de Precisão (AP) permite gerenciar as atividades agrícolas fornecendo inúmeras informações sobre o solo, nas diferentes partes da lavoura, e plantas. Baseado nestas informações, o agricultor pode gerenciar melhor a produção e tomar decisões mais rápidas na escolha das melhores práticas. Com a AP o produtor pode reduzir a aplicação de fertilizantes e calcário, pois aplicará a quantidade adequada, conforme a parte da área da lavoura. Numa

terça-feira, 14 de fevereiro de 2012

Interpretação Análise de Solo - cmolc e mg/dm³

Na interpretação do resultado de uma análise de solo observamos as expressões cmolc/dm³, mmolc/dm³ e mg/dm³, em relação aos teores de nutrientes contidos no solo.
O que significam estas expressões?
Centimol de carga (cmolc) de um nutriente, em relação ao hidrogênio (H+), é a quantidade necessária do nutriente para deslocar 10,08 mg de H+. A fórmula para o cálculo do cmolc de um nutriente é a seguinte:
1 cmolc (nutriente) = massa atômica em g /valência/100.
No caso do hidrogênio (H+), massa atômica 1,008, monovalente (1), teremos:

quinta-feira, 9 de fevereiro de 2012

Qual a Percentagem do Calcário que Reagirá com Ácidos do Solo?

Para responder esta pergunta é primordial conhecer o Poder Relativo de Neutralização Total (PRNT) do calcário. O PRNT vai dizer quanto do calcário reagirá com os ácidos do solo, num período de até três anos. O PRNT determina a eficiência do corretivo. Quanto mais baixo o PRNT, maior quantidade de calcário será necessária para neutralizar a acidez do solo. O PRNT é obtido pela multiplicação dos valores de PN (Poder de Neutralização) e de RE (Reatividade), dividindo-se por 100. O valor do PRNT é expresso em porcentagem (%).

quarta-feira, 8 de fevereiro de 2012

Agricultura Sustentável com Manejo Integrado de Pragas

Segundo a CONAB a área plantada de soja, na safra 2011/2012, será de 24,35 milhões de hectares. Entretanto, a estimativa de produção aponta um volume inferior a 5,46% em relação à safra anterior, ou seja, 71 milhões de toneladas. Esta redução é causada pela seca nos Estados do Sul. Portanto, é uma cultura de expressão e geradora de grandes divisas para o Brasil. Todos os cuidados devem ser tomados para garantir altas produções, como melhoria da fertilidade do solo, plantio correto, variedades de alto potencial

terça-feira, 7 de fevereiro de 2012

Pouco Usado, Sobra Dinheiro no Programa ABC

Finalidades do Programa ABC - Agricultura de Baixo Carbono
Apesar de lançado em 2010, o Programa ABC - Agricultura de Baixo Carbono - tem sido pouco utilizado pelos produtores rurais. Para a safra 2011/2012 os recursos são de R$ 3,15 bilhões, mas está sobrando dinheiro para novos financiamentos. A meta governamental, com o Programa ABC, é oferecer incentivos e recursos aos produtores rurais para adoção de técnicas modernas de uma agricultura sustentável, visando reduzir a emissão dos gases de efeito estufa - GEE - como o gás carbônico (CO2), metano (CH4) e óxido nitroso (N2O), garantindo mais renda ao produtor, mais alimentos para a

quinta-feira, 2 de fevereiro de 2012

Ponto de Carga Zero - PCZ

O que é Ponto de Carga Zero - PCZ?

No solo, o balanço das cargas elétricas pode ser negativo, positivo ou nulo. Quando o balanço é nulo temos o PCZ ou "ponto de carga zero", ou seja, uma igualdade entre a quantidade de cargas negativas e cargas positivas. Neste ponto, a argila flocula-se. Quando o PCZ é distante de zero, a argila se dispersa. Os óxidos de ferro e alumínio contribuem para o aumento do PCZ e a matéria orgânica para abaixá-lo. A medida que aumenta o pH do solo, o número de cargas negativas

quarta-feira, 1 de fevereiro de 2012

Milho Aumenta Produtividade na Rotação com Tomate

Em Turvolândia/MG, o extensionista Márcio Pereira Carvalho, do escritório da EMATER, está realizando um belo trabalho de economia no uso de fertilizantes e aumento da produtividade do milho, através de lavouras, onde uma rotação entre tomate e milho vem apresentando excelentes resultados. Esta rotação tem proporcionado um aumento de 50% na produtividade do milho. Após a colheita do tomate, o produtor planta o milho. Sabe-se que a cultura do tomate exige uma adubação pesada de nutrientes para assegurar alta produtividade. Então, o efeito