Todo produtor busca um maior rendimento na exploração das lavouras na sua propriedade. As plantas, no entanto, são exigentes no consumo de nutrientes. As suas necessidades, em termos de alimentação, devem ser satisfeitas pela quantidade de nutrientes que elas vão encontrar no solo. Solos com alta fertilidade vão responder com maior produtividade das lavouras. O contrário, solos de baixa fertilidade vão proporcionar baixos rendimentos. O produtor visa ter lucro no seu empreendimento de maneira que os custos fixos e de produção sejam cobertos pela produção e ter o esperado "lucro". Para isto, o bom produtor vai se preocupar